Beschreibung
Barbera di Mago Espresso
Barbera di Mago Espresso ist eine traditionsreiche Komposition der neapolitanischen Rösterei Barbera, die seit 1870 für italienische Espressokultur steht. Aus sieben sorgfältig ausgewählten Rohkaffees aus Brasilien, Zentralamerika und Indonesien entsteht ein Blend, der im traditionellen Trommelröstverfahren einzeln veredelt und anschließend harmonisch vereint wird.
Der Anteil von 70 % Arabica sorgt für Eleganz, Finesse und aromatische Vielfalt, während 30 % Robusta Struktur, Körper und eine stabile Crema beitragen. So entwickelt Barbera di Mago Espresso ein kraftvolles Geschmacksbild mit nussigen und schokoladigen Noten, ergänzt durch eine feine Fruchtnuance. Der dunkle Röstgrad unterstreicht den intensiven Charakter, bleibt dabei aber ausgewogen und weich im Nachhall.
Ob pur als Espresso oder als Grundlage für Cappuccino und Latte Macchiato – Barbera di Mago Espresso überzeugt durch seine Vielseitigkeit. Er bietet ein vollmundiges Erlebnis für alle, die den klassischen neapolitanischen Kaffeestil schätzen und Wert auf ausgewogenen Geschmack legen.
