Beschreibung
Rosetta Firenze
Der Rosetta Firenze ist ein moderner italienischer Espresso mit klassischem Charakter und elegantem Aromenspiel – geröstet in einer traditionsreichen Familienrösterei in Varese, Norditalien.
Die sorgfältig abgestimmte Mischung aus 70 % Arabica und 30 % Robusta vereint Bohnen aus sechs renommierten Herkunftsregionen: Brasilien (Santos Descascado), Guatemala Antigua, San Salvador Gourmet, Colombia Supremo, indischer Plantation AA und Congo. Jede Sorte wird einzeln geröstet und anschließend zu einem harmonischen, komplexen Blend vereint.
Im Geschmack überzeugt Rosetta Firenze mit würzig-schokoladigen Noten, feinen Anklängen von Kardamom und Kakao sowie einer dichten, gleichmäßig haselnussbraunen Crema. Die mittlere Röstung sorgt für eine ausgewogene Balance zwischen Süße, Würze und milder Säure.
Ob als kräftiger Espresso, Caffè Latte oder Café Crème – dieser Blend entfaltet seine Qualität in jeder Zubereitungsart. Dank seiner harmonischen Struktur ist er ideal für Vollautomaten und Siebträgermaschinen geeignet.
Ein Espresso mit Esprit und Stil – Rosetta Firenze steht für italienischen Genuss, traditionelle Röstkunst und moderne Eleganz in jeder Tasse.
Importeur: Frische Depot Gundolf Frese, Nördliche Ringstraße 20, 91126 Schwabach