Beschreibung
Antica Tartufi fondente 70% e fave di cacao
Der Tartufi fondente 70% e fave di cacao von Antica Torroneria Piemontese ist ein handgefertigtes Meisterstück für Liebhaber intensiver Schokoladenaromen.
Die Kombination aus dunkler Schokolade mit 70 % Kakaoanteil und karamellisierten Kakaobohnensplittern sorgt für ein unverwechselbares Spiel aus feinem Schmelz und knuspriger Struktur.
Piemonteser Haselnüsse verleihen der Trüffelmasse ihre nussige Tiefe, während feines Kakaopulver die Oberfläche sanft umhüllt.
Ein ausgewogener, aromatisch dichter Schokoladentrüffel – elegant, authentisch und perfekt als Begleiter zu Espresso oder Dessertwein.
Selbstverständlich glutenfrei und mit hochwertigen Zutaten aus dem Piemont gefertigt.
- mit feinster Haselnusspaste aus dem Piemont
- weich im Schmelz
- Crunch karamellisierter Kakao-Stückchen
- min. 70 % Kakaoanteil in der Schokolade
- glutenfrei
Authentischer Genuss aus Italien.
Seit 1885 widmet sich die Familie Sebaste mit Leidenschaft der Kunst feiner Patisserie, inspiriert von der einzigartigen Piemont-Haselnuss. Über fünf Generationen hinweg wurde aus Handwerk Tradition, aus Tradition Stolz und aus Stolz die Liebe zu unserer Heimat.
Bei Antica Torroneria Piemontese entstehen süße Meisterwerke, in denen sich Erfahrung und Hingabe vereinen. Unsere Meister schenken jedem Stück Zeit, Sorgfalt und das richtige Maß an Geduld – denn wahre Qualität lässt sich nicht beschleunigen. So bewahren wir die natürlichen Aromen und erschaffen Momente des Genusses, die Geschichten von Familie, Herkunft und Leidenschaft erzählen.
Haselnuss aus dem Piemont
Mit der Kraft von vier Generationen Erfahrung wählen wir unsere Rohstoffe mit größter Sorgfalt und ohne Kompromisse. Alles entsteht aus reinen, natürlichen Zutaten – frei von künstlichen Zusätzen und ohne Konservierungsstoffe.
In unserem Torrone und unseren süßen Trüffeln vereinen sich duftender Honig, feiner Zucker und edle Schokolade mit mindestens 50 % Kakao zu einem unverwechselbaren Geschmackserlebnis. Das Herzstück sind unsere Piemont-Haselnüsse, die wir direkt von vertrauten Bauern aus der Region beziehen. Wir kaufen sie in der Schale, schälen, sortieren und rösten sie in kleinen Chargen mit traditioneller Heißluft – stets frisch und erst kurz vor der Verarbeitung.
So verwandeln sich erlesene Rohstoffe und handwerkliche Kunst in einen einzigartigen Geschmack.
Zutaten:
Extra Zartbitterschokolade 70% (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter. Emulgator: SOJA-Lecithin. Natürliches Vanillearoma. Kakao: 70% mindestens), HASELNUSS-Paste, karamellisierte Kakaonibs (Zucker, Kakaonibs) – Kakaonibs insgesamt 6% , Kakaopulver. Herkunft der Zutaten EU und Nicht-EU.
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern
Nährwerte:
| Nährwertangaben je 100 g | |
| Brennwert | 2243 kJ / 538 kcal |
| Fett | 32 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 15 g |
| Kohlenhydrate | 49 g |
| davon Zucker | 42 g |
| Eiweiß | 11 g |
| Salz | 0,15 g |
